Billetterie
TRIBUTE TO BURT BACHARACH “THAT’S WHAT FRIENDS ARE FOR”
DINER SPECTACLE
(COCKTAIL + entrée + plat + dessert + boissons)
VENDREDI 19 MAI – 19H30 (OUVERTURE DES PORTES 18H45)
DINER 20H00 – DEBUT DU CONCERT 21H30
LES AMBASSADEURS CASINO BARRIERE
TENUE CORRECTE
uniquement sur réservation – pas de billetterie sur place
Tables de 12 personnes
(merci d’effectuer une commande unique pour un placement à la même table)
Entrée
Foie gras frais de canard façon vendangeur
Foie gras de canard français « maison » mariné au Porto rouge, noisette, raisin sec, trompette de la mort, chutney de figue
Allergènes : fruit à coque, sulfite, gluten, arachide, lupin
Plat
Filet de bar rôti accompagné de ses petits farcis et son coulis de poivrons
Filet de bar, mini poivron garni d’une fine ratatouille, mini pâtisson farci d’un caviar d’aubergine, demi poivrade à la tapenade, vierge de légumes et olives Taggiasche, coulis de poivron
Allergènes : poisson, crustacé, mollusque, lait, fruit à coques, céleri, sulfite, lupin, gluten
Dessert
Moelleux chocolat Gianduja Noisettes
Moelleux chocolat, insert crème brûlée Gianduja Ganache montée lait et décors chocolat
Allergènes : gluten, œuf, lait, arachides, fruits à coques, soja, sulfites
En cas d’allergie ou intolérance alimentaire, n’hésitez pas à nous le signaler dès que possible.